Način pripreme
Pomešajte jaja sa šećerom, mlekom i vanilom. Karamelizujte šećer sa vodom. Sipajte karamel u pravouganoni kalup.
Preko njega poređajte parčiće banana. Posle toga poređajte jedan red piškota. Pa parčiče banana, piškote, banane i završite piškotama.
Polijte ih sa umućenim jajima i mlekom. Ostavite nekoliko minuta da upiju mleko ( ja ih pritiskam lagano na dole, zato što isplivaju dok upijaju). Pecite na pari na 160 stepeni oko 60 minuta.
Ostavite da se ohlade i pažnjivo okrentie na poslužavnik. Po želji, možete napraviti jos karamela i posuti kolač. Stavite ga u frižider na nekoliko sati.
