Način pripreme
Očistite uši, ako ima potrebe operite ih i stavite da se kuvaju, ali pazite da ih ne prekuvate. Izvadite uši i isecite ih na trakice.
U pleh sipajte malo ulja i stavite isečene uši. Pospite odozgo malo aleve paprike i soli.
Soja sos promešajte sa malo vode i šećerom, a ako želite, dodajte i malo univerzalnog začina za svinjsko meso.
Prelijte uši sosom i stavite u rernu. Servirajte sa šarenom solju.
