Način pripreme
Skuvajte krompir. Oljuštite ga i naseckajte na male kockice. U krompir dodajte izmrvljeni sir, kobasicu naseckanu na kockice, jaje i pavlaku. Dodajte začine i promešajte.
Raširite kore po radnoj površini. Pospite punjenjem, sipajte malo ulja i umotajte u rolat, uzimajući po 2 kore.
Lagano izgužvajte rolat i stavite u nauljeni pleh. Na isti način iskoristite ostale kore i punjenje.
Umutite jaje sa mlekom i prelijte pitu. Pospite miksom semena i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta ili do zlatne boje.
