Način pripreme
Ogulite šargarepe i krompir. Isecite ih i skuvajte ih u posoljenoj vodi dok ne bude gotovo.
Ocedite skuvano povrće i prebacite ga u posudu. Dodajte u njega maslac, mešajte i čekajte da se istopi.
Sipajte mleko i gnječite dok se ne dobije vazdušasti pire.
Začinite začinima i prebacite u posudu za serviranje.
Sitno iseckajte kobasicu i propržite je na malo zagrejane masnoće dok se ne dobije lepa zlatkasta boja.
Sipajte na krompir pire i odmah servirajte.
Stampot sa kobasicom i krompirom je veoma ukusno jelo.
