Način pripreme
Isecite meso na sitne parčiće. Ispržite ga u malo masnoće. Dodajte mu sitno iseckan luk, povrće i grašak. Nakon toga dodajte pečurke, začine i soja sos.
Napravite bešamel po uputstvu na pakovanju. U podmazan pleh poređajte deo kora, iscepkajte ih. Sipajte deo mesnog nadeva, bešamel sos i pospite narendanim kačkavaljem.
Treba da dobijete 3 reda kora, 2 reda nadeva.
Odgore sipajte preostalu kočinu bešamela.
Pospite obilno kačkavaljem i pecite na 200 stepeni 30-35 minuta.
