Način pripreme
Kačkavalj treba da bude zreo i da nije mekan, ako je mekan stavite ga na pola sata u zamrzivač.
Isecite na male kvadrate - ne mnogo tanke. Umutite jaja, brašno i prezle sipajte u različite činije.
Svako parče prvo potopite u brašno, posle u jaja i na kraju u prezle. Pržite dok ne dobiju zlatnu boju.