Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Krompir Čorba»Krem supa s krutonima

Krem supa s krutonima

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43611032170
Krem supa s krutonima1 / 2
20/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
2
"Kulinarsko pravilo pri pripremi krem supa glasi - koliko god da je ukusna supa, kad se dodaju krutoni, ona postaje bar još dva puta ukusnija."

Potrebni sastojci

  • krutoni - 100 - 200 g
  • krompir - 5 - 6 komada
  • šargarepa - 2 komada
  • pileći bujon - 2 kašičice
  • jedan paradajz
  • aleva paprika - 1/2 kašičice
  • kari - 1 kašičica
  • kurkuma - 1/2 kašičice
  • biber - po ukusu
  • peršun - 4 usitnjena struka
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite i iseckajte krompir. Stavite ih u šerpu zajedno sa očišćenim i iseckanim šargarepama i paradajzom (oljuštenim).

Prelijte toplim pilećim bujonom i ostavite da se kuva dok ne omekša krompir. Nakon toga sve ispasirajte, promešajte i začinite.

Servirajte porciju vruće supe posutu sa šakom krutona i usitnjenim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: