Krem supa sa bundevom i krutonima od krompira

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
2k
40
246
19/10/2017
"Krem supa koja će vam ugrejati dušu sa ukusnim krutonima od krompira, a nećete propustiti priliku da sipate još jedan tanjir "
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije1
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano196
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Očišćenu bundevu operite i nasecite na kockice. Stavite je u šerpu i dodajte očišćen i naseckan luk. Dolijte 3 l tople vode. Dodajte 1/2 kockice bujona od povrća, majčinu dušicu po ukusu i kuvajte sve zajedno.

Kada se povrće skuva i kada tečnost ispari na polovinu, skinite sa vatre. Ispasirajte povrće i u tečnost dodajte 10 g maslaca (po ukusu) i jednu šoljicu mleka.

Vratite na vatru i kuvajte supu do željene gustine.

Poslužite uz krutone od krompira, koje pripremate od oljuštenog krompira, koji ste nasekli na kockice i ispržili u ulju.

Krompir izvadite na ubrus da se ocedi višak masnoće. Pospite čorbu krutonima od krompira pre posluženja.

Rejting

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar