Način pripreme
Sjediniti sve sastojke za marinadu. Malo istanjiti sve šnicle, pa ih staviti u marinadu. Dobro ih umočiti u nju, i ostaviti nekoliko sati u frižideru.
Izvaditi šnicle iz marinade, pa ih dobro iscediti. Peći ih na roštilju ili u gril tiganju.
Pečurke pržiti u malo ulja dok omekšaju. Dodati brašno, nakon toga sipati ostatak marinade. Dobro promešati i naliti pavlaku.
Pobiberti i posoliti, pa skinuti sa ringle. Ukoliko je neophodno, možete dodati malo vode. Šnicle servirati sa sosom i mariniranim grilovanim povrćem.
