Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Jela u đuvečari»Tri vrste mesa i prepeličja jaja u đuvečari

Tri vrste mesa i prepeličja jaja u đuvečari

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2284k241
Tri vrste mesa i prepeličja jaja u đuvečari
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 2
23/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
6
"Prosto ne možemo ostati ravnodušni kada pogledamo ovaj mesni delikates."

Potrebni sastojci

  • svinjska plećka - 500 g
  • svinjski vrat - 200 g dimljenog
  • pileće meso - 500 g
  • krompir - 3 velika
  • kukuruz - 1 mala kutija
  • pečurke - 1 mala tegla naseckanih
  • luk - 2 glavice
  • paprika - 1 mala tegla pečene crvene paprike
  • paradajz pire - 1 mala tegla
  • jaja prepelice - 18 kom.
  • aleva paprika
  • biber
  • čubar
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Malo upržiti svinjsko meso naseckano na žilijen. Dodati malo vode i piletinu.

Nakon malo vremena dodati i luk, pa ih ostaviti dok se voda ne ispari.

U đuvečare na dnu ređati upržena mesa, dimljeni vrat, krompir naseckan na kockice, kukuruz, pečurke, paprike.

Staviti nekoliko kašika paradajz pirea, malo vode i ulja, čubar, biber i so.

Peći u rerni na 200 stepeni. Kada se zapeku, izvaditi ih i razbiti u svaku đuvečaru po 2-3 jaja prepelice. Vratiti u rernu i isključiti je.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: