Brze krofnice

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Kuvar
2033371837
Brze krofnice
Fotografije: Gergana Tsvetanova
1 / 3
23/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
25
"Jednostavno morat da probate ove krofnice, ali brzo, zato sto su gotove za sekund"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 300 gr
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • jaje - 2 komada
  • šećer - 150 gr
  • ulje - 5 kašika
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • prstohvat soli
  • brašno - 600 - 700 gr
  • ulje za prženj
  • šećer u prahu za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Brašno se proseje, napravi se rupa i u nju se sipa kiselo mleko s rastvorenom sodom, razbijenim jajima, so, šećer, ulje i praškom za pecivo.

Zamesi se meko testo, ostavi se da odstoji 10 minuta,

Razvije se u koru, izrežu se krugovi i prže se na vrelom ulju.

Krofnice se pospu sa šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Boki Lazic
Boki Lazic
Za prste da poližeš
03.07.2021 10:54

Top recepti