Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Krofnice»Brze krofnice (donati)

Brze krofnice (donati)

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Guru
7632215k211
Brze krofnice (donati)
Fotografije: Rositsa Petrova
1 / 8
30/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
24
"Nema veze da li su krofnice ili donats, važno je da su veoma ukusne i da se pripremaju lako"

Potrebni sastojci

  • brašno - 400 g
  • jaja - 1 komad
  • maslac - 50 g, mekan
  • šećer - 4 supene kašike
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • kiselo mleko - 200 g
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • so - prstohvat
  • šećer u prahu - za posipanje
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite mikserom maslac sa šećerom. Dodajte vanilin šećer i jaje i ponovo promešajte. Na kraju dpdajte kiselo mleko.

Prosejte brašno sa praškom za pecivo. Počnite da dodajete u delovima u smesu. Čim postane teško da se meša stavite preostalo brašno na radnu površinu i mesite rukama dok ne dobijete meko testo koje se ne lepi.

Razvucite na koru debljine oko 1 cm i isecite kalupom (7-8 cm). Za centar koristite obruč prečnika 2-3 cm.

Ugrejte ulje i pržite krofnice sa obe strane. Izvadite ih i stavite na ubrus da se ocedi višak masti.

Dok su još tople pospite šećerom u prahu. Ako želite možete preliti rastopljenom čokoladom. Na oba načina su veoma ukusni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: