Pileće šnicle iz mašte

Name: Pileće šnicle iz mašte
Prep time: 10 min
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 5
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: pileće šnicle - od bataka, 1 kg; pečurke - 300 g; topljeni sir - 200 g; dimljeni sir - 120 g; belo vino - 100 ml; biber; začin za piletinu - 1 kašičica; maslinovo ulje - 1 kašika

25.02.2017 | 17:50

Sia Ribagina

Šef kuhinje

6121512k

Prevod:

Milica Djordjevic

Fotografije: Sia Ribagina

3 / 6

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

10 min.

Kuvanje

65 min.

Ukupno

75 min.

Porcije

"Ove šnicle su blago rečeno savršene - pravi specijalitet. Izaberite i dobro belo vino, kako bi vaši gosti zaista uživali"

Potrebni sastojci

pileće šnicle - od bataka, 1 kg
pečurke - 300 g
topljeni sir - 200 g
dimljeni sir - 120 g
belo vino - 100 ml
biber
začin za piletinu - 1 kašičica
maslinovo ulje - 1 kašika

* merne jedinice

Šnicle

Način pripreme

Očistite pečurke i isecite ih na parčiće.

U pleh stavite maslinovo ulje i premažite ga, poređajte šnicle, stavite topljeni sir, začinite i stavite preko i oko šnicli pečurke.

Sipajte vino i pokrijte pleh aluminijumskom folijom.

Stavite u rernu na 180 stepeni i dinstajte 50 min, nakon toga sklonite foliju, stavite parčiće dimljenog sira na šnicle i vratite u rernu na još 15 minuta.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter