Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Uštipci»Slatki uštipci Bombice sa 1 jajetom

Slatki uštipci Bombice sa 1 jajetom

Maria GeorgievaMaria Georgieva
Šegrt
198158
Slatki uštipci Bombice sa 1 jajetom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Ekonomični i vazdušasti domaći uštipci, koje možete da jedete za doručak ili jednostavo onda kada vam se jede slatko."

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 1 čaša
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • voda - 1 šoljica, mlaka
  • kvasac - 1/2 kocke
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • brašno
* merne jedinice

Način pripreme

Brašno prosejte u tavu, napravite rupu u sredini u dodajte sastojke.

Umesite srednje meko testo, dok ne prestane da se lepi po rukama.

Razvucite u koru debljine jednog prsta i čašom ili kalupom za kolače isecite male krugove.

Pržite ih u mnogo masnoće, da plivaju, i povremeno ih okrećite dok ne dobiju zlatastu boju.

Vadite ih u duboku posudu i dok su još tople, pospite ih šećerom u prahu.

Posudu protresite energično, kako bi šećer u prahu bio ravnomerno raspoređen. Prebacite ih na poslužavnik.

Na isti način pripremiti i ostale krugove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: