Način pripreme
Ovo je jedan često spreman seoski recept za pržene paprike, koji svi vole da spremaju kod kuće.
Operemo i sečemo paprike na male parčiće ili gomilice, stavljamo ih sa malo ulje u tiganj da se zaprže.
Nakon što se paprike malo zaprže, dodajemo brašno - i ono da se zaprži i dodajemo mleko unutra, nakon toga razbijemo jaja i mešamo, začinjavamo solju.
Serviramo pržene paprike sa jajima tople.
Ako vam se čini gusto, kako ih ja volim, možete da dodate još mleka.
Jedinstveni ukus ima ovo seosko jelo - preporučujem.
