Način pripreme
Zamesimo brašno sa nabrojanim sastojcima. Uvijamo krpom i ostavljamo da naraste.
Naraslo testo podelimo na 4 lopte. Oformimo čamce.
U posudu za pečenje stavljamo papir za pečenje u poređamo čamce. Ostavljamo ih 15 minuta.
Spremamo nadev od narendanog sira, kačkavalja, jednog jajeta.
Punimo čamce nadevom i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 12-15 minuta.
Izvadimo hačapuri, pravimo udubljenje po sredini, stavljamo grudvu maslaca i razbijamo po jedno jaje.
Pečemo još 4-5 minuta.
Ukusan hačapuri sa jajetom i kačkavaljem je gotov.