Način pripreme
Za kore prvo umutiti sodu sa kiselim mlekom. Umutiti jaja sa šećerom u sneg, pa dodati kiselo mleko i sve ostale sastojke za kore. Od smese ispeći 3 posebne kore u plehu u koji je prethodno postavljena hartija za pečenje. Po želji možete obojiti jednu od kora kašikom kakaoa.
Pripremite i šećerni sirup od 2 šolje vode i 6 kašičica šećera.
Za krem zagrejati mleko sa šećerom. Lagano dodati umućena jaja i brašno. Mešati dok se krem ne zgusne i na kraju dodati vanilu, koru limuna i 2 kapike maslaca.
Svi sastojci za tortu treba da budu dobro ohlađeni. Prvu koru staviti u činiju za tortu, preliti sirupom, staviti krem i tako nastaviti dok ne postavite sve kore. Odozgo namazati celu toru kremom i ukrasiti orasima. Domaću tortu sa kremom od vanile staviti u frižider nekoliko sati pre serviranja.
