bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Štrudla»Sočna štrudla sa jabukama

Sočna štrudla sa jabukama

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Početnik
201372310
Sočna štrudla sa jabukama
Fotografije: Gergana Tsvetanova
1 / 2
14/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
5
"Sva obećanja za dijete se zaborave, kada se na trpezu stavi ova bezobrazno sočna štrudla od jabuke"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje, tanke
  • maslac - 1/2 pakovanje
  • za fil
  • jabuke - 8 - 10 komada
  • orasi - 1/2 šolje
  • šećer - 1/3 šolje
  • keks - 1/3 šolje, mleveni
  • ulje - 3 kašike
  • cimet - 1 kašičica
  • za sirup
  • sok od jabuke - 2 šolje
  • šećer - 1 i 1/2 šolje
  • sok od limuna - od polovine limuna
* merne jedinice

Način pripreme

Fil pripremite tako što narendane jabuke promešate sa šećerom, uljem, cimetom, keksom i orasima. Uzmite jednu koru, prelijte je rastopljenim maslacem, odozgo stavite drugu koru i nju prelijte maslacem.

Stavite 3 kašike od smese na jedan kraj kora i napravite rolat. Rolat stavljajte u nauljeni pleh, a postupak ponovite sa preostalim korama. Štrudla se peče na 180 stepeni 25-30 minuta.

Sirup pripremite tako što sok od jabuke promešate sa šećerom i prokuvate. Dodajte sok od limuna i sklonite sa vatre. Hladna štrudla se preliva ohlađenim sirupom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: