Način pripreme
Krompir oljuštiti, oprati i narendati.
Staviti u duboku posudu, dodati mleveno meso, umućena jaja, brašno i začine.
Sve dobro promešati dok se ne dobije homogena smesa.
U tiganj sipati ulje i, kad se dobro zagreje, kašikom grebati od smese i pržiti sa obe strane.