Način pripreme
Svaku viršlu isecite na pola, a zatim ponovo svaku polovinu uzdužno podelite. Umutite jaja, dodajte mrvljeni sir i dobro promešajte. Uzmite koru, pa je premažite uljem. Pospajte je smesom sa jajima i sirom.
Stavite parče viršle na kraću stranu i drugo parče na suprotnu stranu. Duže krajeve kore presavijte, tako da pokriju viršle.
Preko premažite malo ulja i uvijte kraće krajeve ka unutra. U sredinu stavite malo nadeva. Isti postupak ponovite i sa ostalim korama i sastojcima.
Poređajte sve pitice u nauljanu tepsiju. Premažite umućenim jajetom, posipajte začinima po želji i pecite na 180 stepeni oko 25-30 minuta.
