Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kuglof sa čokoladnim prelivom

Kuglof sa čokoladnim prelivom

Kuglof sa čokoladnim prelivom
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
10
"Ako je kolač, neka bude mekani kuglof i sa čokoladnim prelivom"

Potrebni sastojci

  • jaja - 5 komada
  • šećer - 1 šolja
  • brašno - 2 šolje
  • voda - 100 ml
  • ulje - 100 ml
  • prašak za pecivo - 1 pakovanje
  • vanila - 1 pakovanje
  • čokolada - 200 g
  • pavlaka - 200 ml
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutite jaja sa šećerom i vanilom. Dodajte ulje u tankom mlazu, dok ne prestajete da mešate. Sipajte vodu i promešajte. Pomešajte brašno s praškom za pecivo i postepeno ga dodajte u smesu.

Mešajte dok se ne dobije homogena smesa. Sipajte smesu u namazan i nabrašnjen kalup. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi.

Zagrejte pavlaku i u nju izlomite čokoladu. Mešajte dok se potpuno ne otopi i prelijte ohlađeni kuglof.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: