Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom (najbolje je da jaja budu na sobnoj temperaturi). Dodajte sveže mleko i ulje.
Dodajte u malim porcijama prosejano brašno, prašak za pecivo i kakao. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Dodajte vanilin šećer. Ispecite koru i odgovarajućem plehu, obloženim papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni.
Napravite sirup, tako što šećer rastvorite u mleku i prokuvate smesu. Dodajte ulje i prosejani kakao.
Prelijte ohlađenu koru sa vrućim čokoladnim sirupom. Ostavite kolač nekoliko sati da se ohladi i da upije tečnost.
Pospite kokosovim brašnom.
