Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa palačinkama

Kolač sa palačinkama

Elena Stefanova JordanovaElena Stefanova Jordanova
Inovator
4621772k110
Kolač sa palačinkama
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
2 / 3
29/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
10
"Em kolač, em sa palačinkama, a još ako ga poslužite sa sladoledom - ko će mu odoleti?"

Potrebni sastojci

  • palačinke
  • brašno - 200 g
  • jaja - 3 komada
  • sveže mleko - 250 ml
  • gazirana voda - 250 ml
  • šećer - 100 g
  • limeta - kora jedne limete
  • ulje - 1 kašika za premazivanje tiganja
  • krem
  • jaja - 6 komada
  • maslac - 150 g na sobnoj temperaturi
  • šećer - 200 g
  • limeta - sok od 3 komada
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i ogulite limetu. Iseckajte koru i stavite u činiju. Dodajte sve sastojke za palačinke i ispasirajte. Smesu pokrijte i neka odstoji 20 minuta.

U tiganju koji ste premazali uljem ispržite 15 palačinki.

Mikserom umutite šećer, jaja i sok. Na tihoj vatri mešajte dok se smesa ne zgusne i sklonite sa ringle. Sačekajte dok se malo ohladi, zatim dodajte maslac i ponovo umutite.

U kalup za tortu stavite palačinku i preko premažite 2 kašike krema.

Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke. Završite palačinkom, koju ste isekli na trake.

Stavite kolač u zagrejanu rernu i pecite 15 minuta na 180 stepeni.

Kad se ohladi, izvadite iz kalupa, pa kolač posipajte šećerom u prahu.

Po želji, ovaj kolač možete poslužiti sa sladoledom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: