Način pripreme
Operite i ogulite limetu. Iseckajte koru i stavite u činiju. Dodajte sve sastojke za palačinke i ispasirajte. Smesu pokrijte i neka odstoji 20 minuta.
U tiganju koji ste premazali uljem ispržite 15 palačinki.
Mikserom umutite šećer, jaja i sok. Na tihoj vatri mešajte dok se smesa ne zgusne i sklonite sa ringle. Sačekajte dok se malo ohladi, zatim dodajte maslac i ponovo umutite.
U kalup za tortu stavite palačinku i preko premažite 2 kašike krema.
Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke. Završite palačinkom, koju ste isekli na trake.
Stavite kolač u zagrejanu rernu i pecite 15 minuta na 180 stepeni.
Kad se ohladi, izvadite iz kalupa, pa kolač posipajte šećerom u prahu.
Po želji, ovaj kolač možete poslužiti sa sladoledom!
