Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi deserti»Tulumbe»Ekspres tulumbe sa vurdom

Ekspres tulumbe sa vurdom

GALYa DUMANOVAGALYa DUMANOVA
Šef kuhinje
12730304
Ekspres tulumbe sa vurdom
Fotografije: GALYa DUMANOVA
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Tako brzo smo ih pojeli, da nismo shvatili kada su nestale. Zbog toga ih zovu ekspres?"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • vurda - 500 g, neslana (sitan sir)
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno - 2, 5 šolje
  • za prženje
  • ulje - 200 ml
  • za sirup
  • šećer - 2 šolje
  • voda - 1 šolja
  • vanila - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

Sve namirnice promešajte u dubokoj posudi i zamesite dobro.

Zagrejte ulje i uz pomoć kašike ili šprica napravite tulumbe u željenom obliku. Ispržite do zlatne boje. Nakon prženja ih ostavite da se potpuno ohlade.

Sipajte vodu u šerpu dok ne proključa, dodajte šećer i kuvajte dok se šećer ne istopi, a na kraju dodajte vanilu.

Tulumbe poređajte u pleh i prelijte gotovim sirupom. Kada tulumbe upiju sirup, spremne su za konzumaciju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: