Način pripreme
Ćuftice od krompira sa vurdom od kačkavalja - ukusne i omiljene!
Po mogućnosti narendajte krompir i luk.
Začinite solju i dodajte biber.
Razbijte jaje i stavite ga u sredinu udubljenja.
Tu se dodaje i četvrtina šolje brašna.
Smeaa se dobro umesi i ostavi pola sata u frižideru.
Oblikuju se ćuftice od krompira i prže se na vrelom maslacu ili ulju.
Služe se sa zelenom salatom i senfom ili drugim prilogom.
