Način pripreme
Jabuke operite i očistite od semenki. Svaku jabuku isecite na 6-8 kolutova. U posudi pomešajte krupno mlevene orahe, šećer i cimet. Dobro promešajte. Tepsiju premažite polovinom maslaca.
Ređajte jabuke, tako da između njih stavljate nadev od oraha. Od svakog ređanja treba da dobijete oblik jabuke. Svaku dobijenu jabuku probodite štapićem, kako bi stajale uspravno.
Preostali maslac rasporedite po jabukama.
Pecite na 180 stepeni oko 25 - 30 minuta. Skuvajte gust sirup od šećera i vode. Na kraju dodajte med, sačekajte da se ohladi, pa prelijte jabuke.
