Način pripreme
Naseckati luk i beli luk i pržiti na malo ulja dok ne omekšaju. Dodati brašno, alevu papriku i sok od paradajza.
Dobro promešati i dodati začine i pileći bujon. Nakon što provri, dodati bulgur (prethodno potopljen u hladnoj vodi).
Čorbu ostaviti da vri oko 25 minuta. Nakon toga je skloniti sa vatre i naliti pavlaku. Dobro promešati.
Servirati vruću čorbu sa nadrobljenim sirom i sitno naseckanim sušenim paradajzom.
