Način pripreme
Slanina se iseče na tanke trake i potopimo je u marinadu, koju smo napravili tako što smo pomešali sve začine sa malo vode.
Tako odstoji bar 1 sat, ako ne žurite može i više. Pečemo je na roštilju i poklopimo, da bude sočna dok pripremimo krompire.
Skuvamo ih, oljuštimo i u tiganju rastopimo maslac, promešamo i dodajemo beli luk i so. Tko dinstamo dok ne upiju mast i nakraju poripamo mirođijom, ponovo mešamo dok ne bude gotovo.
