Način pripreme
Operite i osušite paradajz. Nasecite ga na kolutove i poređajte u veliku činiju u krug.
Preko paradajza poređajte nasečenu mocarelu. U sredinu činije stavite luk nasečen na rebarca, koji ste lagano izgnječili, posolili i pobiberili.
Iseckajte vezu bosiljka i rasporedite preko paradajza sa mocarelom. Ukrasite maslinama i bosiljkom, prelijte dresingom pre serviranja.