Način pripreme
Očistite batake od kostiju i začinite meso začinom za piletinu, posolite ga i dodajte biber. U pleh sipajte konzervu paradajza i paradajz sos.
Naseckaje masline i sipajte ih u paradajz. Odozgo poređajte pileće meso, pospite origanom, prelijte uljem i stavite u rernu na 200 stepeni. Nasecite mocarelu (ili kačkavalj).
Pre nego šo je gotova, piletinu izvadite iz rerne, stavite mocarelu ili kačkavalj, pospite ponovo origanom i pecite dok ne bude gotovo. Po želji, kada izvadite meso, pospite jelo naseckanim peršunom.
