bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Prženo Pile»Ukusna piletina u slatko-kiselom sosu

Ukusna piletina u slatko-kiselom sosu

Ukusna piletina u slatko-kiselom sosu
Fotografije: Kirilova452
1 / 2
07/03/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema40 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno70 min.
Porcije5
"Volimo kada se ukusi mešaju na tako dobar način - probajte ovu piletinu u slatko-kiselom sosu i ponovo ćemo pričati"

Potrebni sastojci

  • sirće - 200 ml
  • kečap - 100 g, kvalitetan
  • šećer - 200 g
  • so - 1 supena kašika, ravna
  • skrob - 1 supena kašika, običan
  • pileći file - 500 g
  • brašno
  • jaja - 3 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo pripremamo sos za pileće meso.

U duboki tiganj stavljamo sirće i šećer. Sačekamo malo dok se šećer ne rastopi. Nakon toga dodajemo so i kečaš. Mešamo neprestano.

Rastvaramo skrob i dodajemo u smesu na vatri.

Kad se zgusne, ostavite malo sa strane dok ne propržite meso.

Isecite pileći file na krupnije komade.

Uvaljajte svaki pileći zalogaj u brašno, posle u jaja. Ponavljajte ponovo valjanje u brašno i jaja . Stavite u tiganj da se proprži dok ne dobiju zlatnu boju.

U ukusne pileće zalogaje dodajte sos i promešajte.

Nakon 10-15 minuta, ukusna piletina u slatko-kiselom sosu je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: