Način pripreme
Jaja umutite mikserom zajedno sa 1 prstohvatom soli oko 5 minuta. Nakon toga dodajte šećer i ponovo mutite još 5 minuta. Posle dodajte ulje, kiselo i sveže mleko.
Na kraju, pomešajte vanilu, prašak za pecivo i brašno i dodajte ih. Dobro promešajte i narendajte limunovu koru.
Sipajte smesu u nauljeni kalup za kuglof i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Prvih 20 minuta ne otvarajte vrata rerne.