Način pripreme
U posudi dodati jaja, sir, kiselo mleko, brašno i sodu, i sve dobro promešati dok se ne dobije smesa za nadev.
Vaditi dve po dve kore za pitu. Prvu premazati uljem, a drugu smesom. Uviti ih i jednu za drugom ređati u krug u prethodno nauljenoj tepsiji.
U slučaju da ostane malo smese, sipati je odozgo i premazati pitu njome, a u slučaju da se iskoristi sva smesa - premazati pitu uljem.
Peći dok ne porumeni na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.