Mini Kodrit Kadir

Minka MinchevaMinka Mincheva
Početnik
617
Mini Kodrit Kadir
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Čim saznate da mu nećete odoleti - napravite mini Kodrit Kadir - samo tako nećete preterati s njim"

Potrebni sastojci

  • za krem karamel
  • sveže mleko - 400 ml
  • šećer - 100 g
  • jaja - 3 komada
  • vanila - 1 komad
  • za koru
  • sveže mleko - 100 ml
  • brašno - 50 g
  • prašak za pecivo - 50 g
  • jaja - 1 komad
  • šećer - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

Za karamel umutimo jaja, mleko i šećer do homogenosti. U drugoj posudi umutimo sastojke za koru.

U malom kalupu za kuglof karamelizujemo 5 kašika šećera. Izlijemo krem karamel i odozgo u sredinu izlijemo i smesu za koru.

Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40-45 minuta na vodenoj pari. Vadimo da se ohladi i stavljamo u frižider na nekoliko sati. Vadimo i okrećemo na poslužavnik.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: