Način pripreme
Za karamel umutimo jaja, mleko i šećer do homogenosti. U drugoj posudi umutimo sastojke za koru.
U malom kalupu za kuglof karamelizujemo 5 kašika šećera. Izlijemo krem karamel i odozgo u sredinu izlijemo i smesu za koru.
Pečemo u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40-45 minuta na vodenoj pari. Vadimo da se ohladi i stavljamo u frižider na nekoliko sati. Vadimo i okrećemo na poslužavnik.