bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kodrit Kadir»Kodrit Kadir - arapska torta

Kodrit Kadir - arapska torta

SiskaSiska
Početnik
7161
Kodrit Kadir - arapska torta
Fotografije: Siska
1 / 13
23/09/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Vreme je za ovaj ekonomičan arapski kolač koji se topi u ustima"

Potrebni sastojci

  • za karamel
  • šećer - 1/2 šolje
  • za krem
  • šećer - 1 šolja
  • jaja - 5 komada
  • sveže mleko - 800 ml
  • esencija - 1 komad, vanila
  • za koricu
  • jaja - 1 komad
  • brašno - 1 šolja
  • šećer - 1/2 šolje
  • ulje - 1 šolja
  • sveže mleko - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1 kašika
  • kakao - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

U dubok kalup za kuglof ili pleh stavite šećer i karamelizujte ga na vatri, ali pazite da ne zagori.

Nakon toga tepsiju malo nagnite na sve strane, kako bi se karamel rasporedio svuda i ostavite ga da se malo ohladi.

U međuvremenu umutite sve sastojke za krem, najbolje da to uradite mikserom, pa dobijenu smesu rasporedite preko karamela.

Umutite sve sastojke za smesu za kolač i takođe isipajte u sredinu tepsije, pazeći da se posuda ne pomeri ili zadrma.

Posudu stavite u drugu veću posudu i sipajte vodu, tako da prekriva 2/3 tepsije u kojoj se desert nalazi.

Sve stavite u rernu i pecite oko 50 minuta na 180 stepeni. Nakon toga izvadite i ohladite.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: