Način pripreme
Skuvajte pirinač u malo vode. Sipajte 900 ml mleka i dodajte šećer i ostavite da provri.
U drugu posudu sipajte 100 ml svežeg mleka i puding. Promešajte i dodajte u vrelo mleko sa pirinčem. Meša se dok se ne zgusne.
Dodaje se čokolada i želatin, prethodno potopljen u malo hladne vode. Promešajte da se rastopi.
Ohladite i rasporedite u kalupe. Stavite u frižider na nekoliko sati da se stegne.
Pažljivo izvadite iz kalupa i servirajte sa slatkom po želji (ja sam koristila slatko od belih trešanja).
