Šnicle u loncu

Monika IvanovaMonika Ivanova
Početnik
13412k8
Šnicle u loncu
Fotografije: Vanya Georgieva
19/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
6
"Želite da obradujete supruga? Poklonite mu romantičnu večeru sa šniclama, kuvanim u loncu i vašim osmehom"

Potrebni sastojci

  • svinjske šnicle - 6 kom.
  • kim - prstohvat
  • čubar - 1 kašičica
  • praziluk - 3 struka
  • paradajz pire - 1 čaša
  • belo vino - 1 čaša
  • pečurke - 1 šolja skuvanih
  • mast - 2 kašike
  • maslac - 60 g
  • beli luk - 4 čena
  • biber - 2 prstohvata mlevenog
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Šnicle obraditi čekiće, posuti ih začinima i dodati sitno naseckan praziluk.

Ostaviti ih u marinadi da prenoće.

Ujutru namazati lonac ili đuvečaru mašću i ređati šnicle zajedno sa prazilukom i skuvanim pečurkama.

Preliti ih rastopljenim maslacem, vinom i paradajz pireom.

Poklopac namazati testom i kuvati najmanje sat i po na tihoj vatri.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: