Sarme u ekspres loncu

26/12/2018
"Skratite vreme kuvanja ukusnih sarmi bar na pola uz pomoć ekspres lonca "
Priprema30 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno65 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 298
  • Pregledi tokom meseca120
  • Pregledi tokom sedmice24
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte mleveno meso sa začinima i lukom ili izrendajte ili sitno isecite. Odvojite listove kupusa i odvojite tvrdi deo lista.

Operite pirina, uzmite list istavite od mlevenog mesa i pirinča, oblikujte pritiskajući prstoma i lepo uvijte sarmu da se ne otvori prilikom kuvanja.

Gotove sarme stavite na rešetku u ekspres lonac, ako nemate poređajte od unutrašnjosti kupusa i stavite na dno šerpe. Sipajte vodu i odozgo prelijte uljem.

Zatvorite dobro ekspres lonac i kuvajte na umerenoj vatri oko 25-30 minuta. To zavisi koliko je tvrd kupus, ako je mekan kuvajte manje.

Kad se skuva izvadite ga i od preostalog bujona napravite sos, umutite jaja sa mlekom i brašnom i dodajte u topao bujon, prelijte sarme sosom i servirajte.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar