Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Kolenica u ekspres loncu

Kolenica u ekspres loncu

MarianeMariane
Džedaj
1484370
Kolenica u ekspres loncu1 / 2
05/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
100 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
4
"Niste probali krhkiju kolenicu Prijatno!"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 2 kolenice
  • luk - 2 glavice
  • lovorov list - 2 - 3 komada
  • beli luk - 5 - 6 čen
  • maslinovo ulje - 2 - 3 kašike
  • aleva paprika - 2 kašičice
  • biber - 5 - 6 zrna
  • krompir - 4 komada
  • šargarepa - 2 komada
  • vino - 1 šolja
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Izaberite dve srednje velike kolenice. Isperite ih hladnom vodom i stavite u dublji ekpres lonac. Dodajte sitno isečen luk, cele čenove belog luka, šargarepu i neoljušten krompir.

Sastojci se prelivaju belim vinom i maslinovim uljem, dodaju se začini i sipa se voda, tako da ih pokrije. Lonac se zatvara i jelo se kuva 1 sat na umerenoj vatri (nakon što pisne).

Skuvane kolenice se prebacuju u odgovarajuću duboku posudu za pečenje. Krompir se oljušti, iseče i dodaje u meso. Preostali sastojci se pasiraju i dobijenim sosom se prelivaju kolenice i krompir. Jelo se zapeče oko 30-35 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni:

Komentari

Anonimni
Anonimni
Rado bih ostavila komentar ukoliko bi ste vi ostavili recept?????
12.02.2023 15:47
1
Prikaži sve komentare