Ukusne mazalice

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5991472k159
Ukusne mazalice
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 8
22/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Ukusne i omiljene mazalice za male i velike! Probajte i podelite sa ostalima"

Potrebni sastojci

  • hleb - 1 komad, sečeni
  • mleveno meso - 500 g
  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 4 kašike
  • peršun - nekoliko struka
  • luk - 1 komad, crni
  • biber
  • so
  • kumin - 1 prstohvat
  • majčina dušica - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso pomešajte sa jajetom, sitno iseckan crni luk, začine i kiselo mleko. Kiselo mleko će sprečiti da se meso skupi pri pečenju.

Rukama sve zajedno pomešajte dok se sve lepo ne sjedini. Zagrejte rernu na 180 stepeni.

Svaku krišku hleba premažite dobijenom smesom, tako da na svaku namažete tanak sloj. Stavite kriške u tepsiju ili direktno na rešetku u rerni.

Pecite kriške 15 minuta dok se meso ne ispeče i dobije zlatasto-braon boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Катарина Кнежевић
Катарина Кнежевић
Savršeno!!!
22.05.2017 11:58