Način pripreme
Testo se ostavi u frižideru na 24 sata da se odmrzne.
Kad se odmrzne, jabuke i kruške se seku na sitne kockice.
Stavljaju se u veliku posudu zajedno sa šećerom i cimetom i pomešaju se.
Testo se razvuče, u sredinu se stavlja nadev i uvija se.
Stavlja se u pleh i namaže umućenim jajetom.
Peče se 20-25 minuta.