Način pripreme
Prosejte brašno i napravite udubljenje. Sipajte unutra sok od pomorandže i rastopljen maslac, zamesite testo.
Oblikujte loptice, veličine mandarine. Odozgo, na svakoj loptici, prstom se pravi udubljenje. U tu rupu se stavljaju orašasti plodovi sa cimetom i kristal šećerom.
Namažite pleh, poređajte egipatske gurabije i pecite u umereno ugrejanoj rerni dok neporumene. Izvadite iz rerne i pospite šećerom u prahu.