Način pripreme
Šnicle isečemo na 6 komada. U tiganju sa 1 supenom kašikom ulja se isprže sa obe strane. Odvojimo ih u jedan tanjir. Luk sitno isečemo. Izrendamo šargarepu.
Oljuštimo krompire i isečemo na male parčiće. U šerpi sa 3 supene kašike ulja izdinstamo luk, posle stavljamo šargarepu i krompir. Mešamo. Stavljamo paradajz i ponovo mešamo.
Posolimo. Sipamo vrelu vodu. Stavljamo čubar i mešamo. Ostavljamo paprikaš da vri na tihoj vatri dok ne bude gotov.
Ne stavljamo brašno, zato što se zgusne od kuvanja krompira. Jedemo sa toplim hlebom.
