Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Ćufte od krompira»Ćufte od krompira sa kačkavaljem

Ćufte od krompira sa kačkavaljem

EfrosiaEfrosia
Džedaj
53417011
Ćufte od krompira sa kačkavaljem1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
8
"Usamljeno pivo traži ćufte od krompira sa kačkavaljem za prijatno društvo i neponoviljve trenutke"

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g
  • jaja - 2 komada
  • brašno - 2 kašike + za pohovanje
  • so - 1 prstohvat
  • biber
  • kačkavalj - 200 g
  • mirođija - nekoliko struka, sveža
  • ulje - 150 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir ogulite i stavite u posoljenu vou da se kuvaju. Čim su gotovi, ocedite ih i ispasirajte. Krompiru dodajte prstohvat soli, biber, 2 jajeta, kačkavalj, sitno iseckanu mirođiju i 2 kašike brašna.

Smesu mešajte dok ne postane homgena. Od nje uzimajte kašikom ćufte i spuštajte u tiganj i pržite u zagrejanom ulju dok ne porumene.

Poslužite sa salatom kao garnirom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: