Način pripreme
Krompir ogulite i stavite u posoljenu vou da se kuvaju. Čim su gotovi, ocedite ih i ispasirajte. Krompiru dodajte prstohvat soli, biber, 2 jajeta, kačkavalj, sitno iseckanu mirođiju i 2 kašike brašna.
Smesu mešajte dok ne postane homgena. Od nje uzimajte kašikom ćufte i spuštajte u tiganj i pržite u zagrejanom ulju dok ne porumene.
Poslužite sa salatom kao garnirom.