Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Ćufte od Krompira»Ćuftice od krompira sa kačkavaljem i maslacem

Ćuftice od krompira sa kačkavaljem i maslacem

Hrana za DushataHrana za Dushata
Glavni urednik
367492k99
Ćuftice od krompira sa kačkavaljem i maslacem
Fotografije: Hrana za Dushata
1 / 3
30/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
2
"Ne trudite se da napravite garnirung - savršene ćuftice od krompira se jedu tako"

Potrebni sastojci

  • Za ćuftice
  • krompir - 4 - 5 komada (skuvan)
  • kačkavalj - 100 g
  • maslac - 50 g
  • jaje - 1 komad
  • brašno - 1 kašika
  • mirođija - 1/2 vezice
  • čubar - 1 kašika
  • beli luk u prahu - 1 kašičica
  • ulje - 1 litar, za prženje
  • so
  • Za pohovanje
  • jaja - 2 komada
  • brašno - 100 g
  • kornfleks - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Narendajte kačkavalj. Dodajte maslac u krompir i izgnječite ga. Dodajte narendan kačkavalj.

Začinite smesu solju, čubrom i belim lukom u prahu. Isecite mirođiju na sitno i dodajte u bazu. Dodajte jaje, kašiku brašna i na kraju promešajte.

Namrvite kornfleks na krupne mrvice. Stavite ga u posudu. U drugoj posudi umutite jaja za pohovanje. U treću - stavite brašno.

Oblikujte ćuftice od smese, uvaljajte ih prvo u brašno, nakon toga potopite u jaja i završite u kornflejksu.

Ispržite ćuftice od krompira u zagrejanoj masnoći dok ne postanu zlataste.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: