Način pripreme
Krompir, tikvice i pečurke se iseku na kolutove. U namazan pleh se ređa krompir da prekriju dno. Preko njih se stavljaju tikvice i pečurke.
Nakon toga se ređa krompir i procedura se ponavlja, dok se ne portoše sastojci. Sipa se oko 100 ml vode i peče na 180 stepeni 30-40 minuta dok povrće ne omekša.
Odozgo se posipa rendanim sirom i kačkavaljem i peče još 1-2 minuta.
Kiselo mleko se umuti sa izgnječenim belim lukom i prilikom serviranja zapečeno jelo se preliva njime.
Krompir sa tikvicama i pečurkama iz rerne je veoma ukusno jelo. Prijatno!
