Način pripreme
Rastopite maslac, nemojte ga ugrevati previše i ostavite da se ohladi.
Žicom umutite jaja sa šećerom i jajima i dodajte kokosovo brašno i mast. Lepo pomešajte sve i dodajte vanilu.
Uz pomoć kašike uzmite od smese i oblikujte kolačiće na pleh, obložen papirom za pečenje.
Stavite kolačiće od kokosa da se peku oko 7-10 minuta u prethodno ugrejanoj rerni 170 stepeni.