Način pripreme
Soda se rastvori u svežem mleku i svi sastojci se promešaju. Dobijeno testo se sipa u namazan pleh ili kalup za tortu. Peče se u umerenoj rerni.
Šećer za preliv se rastvara u vrelom mleku. Kad se kolač ohladi okrene se na poslužavnik ili tanjir za tortu, probode se na nekoliko mesta viljuškom i preliva šećernim prelivom.
Kad se ohladi, preliveni kolač se posipa kokosovim brašnom u ukrašava po želji orašastim plodovima.
Brzi kolač preliven svežim mlekom je gotov.
