Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slani Kolač»Jedinstveni slani kolač od krompira

Jedinstveni slani kolač od krompira

GERGANA YaNKOVAGERGANA YaNKOVA
Inovator
1413368735
Jedinstveni slani kolač od krompira
Fotografije: GERGANA YaNKOVA
1 / 5
23/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
10
"Osećamo neskrivenu slabost prema slanim kolačima sa bogatim nadevima i predivnom aromom"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • jaja - 2 kom.
  • šunka - 150 g
  • kiseli krastavčići - 100 g
  • topljeni sir - 100 g
  • kačkavalj - 100 g
  • ulje - 2 kašike
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir oljuštiti i oprati. Skuvati u posoljenoj vodi sa 2 kašike ulja. Nakon toga ih skuvati, i ostaviti da se ohlade.

Šunku i krastavčiće naseći na kockice. Krompir narendati, dodati so po ukusu /ili druge začine, po želji/. Dodati dva jaja i umutiti.

Po zidovima kalupa za kuglof staviti foliju i sipati 1/2 smese, preko nje staviti šunku, kisele krastavčiće i topljeni sir.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25-30 minuta. Nakon toga, slani kolač izvaditi i sačekati da se u potpunosti ohladi, pa ga izvaditi i okrenuti u tavi za pečenje.

Preko kolača narendati kačkavalj i vratiti ga u rernu, dok se ne zapeče.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: