Način pripreme
Jaja i šećer se umute mikserom u dubokoj posudi. Umute se dok ne pobeli smesa. Nakon što smesa pobeli dodaju se vanila i ulje. Muti se ponovo mikserom. Nakon toga se dodaje i prirodni sok od pomorandže. Muti se ponovo dobro mikserom. Dodaju se mleveni orasi i suvo grožđe.
Čokolada se nalomi na male parčiće i dodaje se u smesu. Meša se kašikom. Brašno se proseje zajedno s praškom za pecivo. Nakon toga se dodaje postepeno u smesu. Neprekidno se meša.
Nakon što smesa postane homogena, sipa se u kalup za tortu. Kalup za tortu se podmaže uljem i pospe brašnom.
Torta se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 170-180 stepeni. Peče se oko 35-40 minuta. Čačkalicom se proverava da li je torta gotova.
